Food Luck Gyoza ilə Asiya mətbəxinin əsl mahiyyətini kəşf edin – Şərq ənənələrindən ilhamlanaraq və Avropa dəqiqliyi ilə hazırlanmış premium Gyozalar.
Hər bir Gyoza zəngin və ləzzətli içliklə doldurulur və ultra nazik xəmirə bükülür. Yalnız ən yüksək keyfiyyətli inqrediyentlərdən istifadə olunaraq Avropa İttifaqında istehsal edilən bu Gyozalar dad və təhlükəsizlik üzrə ən yüksək standartlara cavab verir.
Food Luck Gyoza-nı hazırlamağın 9 fərqli üsulu var – tavada qızartmadan və buxarda bişirmədən tutmuş sobada və ya air fryer-də hazırlanmasına qədər. İstər tələsin, istərsə də qonaq qəbul edin, onlar cəmi 5 dəqiqəyə hazır olur – heç bir xüsusi kulinariya bacarığı tələb etmir.
Gündəlik yeməyinizi Asiya mətbəxindən ilhamlanan xüsusi təcrübəyə çevirin – sürətli, ləzzətli və heç bir güzəşt olmadan!
Orta odda böyük tavada yağı qızdırın. Yağ isinən kimi Gyozaları düz tərəfi tavaya toxunacaq şəkildə yerləşdirin.
Bir neçə dəqiqə, alt hissəsi gözəl qızılı rəng alana və yağın böyük hissəsi çəkilənə qədər qızardın.
Sonra tavaya dibini örtəcək qədər su əlavə edin və dərhal qapaqla örtün.
Gyozaları qapağın altında təxminən 3 dəqiqə bişirin, sonra qapağı açın və mayenin bir qədər buxarlanmasına icazə verin.
Gyozaları boşqaba düzün, üzərinə doğranmış yaşıl soğan və istəyə görə küncüt toxumları səpin. Sous üçün bütün inqrediyentləri qarışdırın. Gyoza ilə birlikdə servis edin və nuş olsun!
Gyoza ilə bulyon
TƏRKIBI:
400 q Food Luck Gyoza
2 l bulyon
3 diş sarımsaq
2 sm zəncəfil kökü
1 baş Çin kələmi
100 q göbələk
2 x.q. soya sousu
1 x.q. qovrulmuş küncüt yağı
duz və qara istiot
yaşıl soğan
Sarımsağı, zəncəfili və pak-çoyu xırda doğrayın.
Tavada bir az yağ qızdırın, sarımsaq və zəncəfili qovurun. Sonra göbələkləri və kələmi əlavə edib daha bir neçə dəqiqə bişirin.
Tavanın içindəkiləri böyük qazana tökün, bulyonu, soya sousunu və qovrulmuş küncüt yağını əlavə edin. Duz və qara istiot vuraraq qaynamağa qoyun.
Bulyon qaynamağa başlayanda GYOZALARI əlavə edin və səthə çıxana qədər, təxminən 4 dəqiqə bişirin.
Üzərinə doğranmış yaşıl soğan və küncüt toxumları səpərək servis edin.
Gyoza ilə bowl
TƏRKIBI:
400 q Food Luck Gyoza
1 kök
bir ovuc qırmızı kələm yarpağı
1 avokado
bir ovuc turp
2 x.q. düyü sirkəsi
bir neçə damcı limon suyu
1/2 ç.q. şəkər
duz
dərin qızartma üçün yağ
4 x.q. soya sousu
təzə keşniş
Kökü nazik zolaqlar şəklində doğrayın və düyü sirkəsi, şəkər və duz ilə qarışdırın.
Avokadonun qabığını və çəyirdəyini çıxarın, kiçik kublara doğrayın və üzərinə limon suyu səpin.
Turpu nazik dilimlərə kəsin, qırmızı kələmi isə nazik zolaqlar şəklində doğrayın.
GYOZALARI dərin yağda qızardın. Dərin qızartma üçün kifayət qədər yağı qapaqlı qaba tökün və 160 °C-yə qədər qızdırın. GYOZALARI isti yağa əlavə edin, qabın qapağını örtün və 3-4 dəqiqə qızardın.
Hazırlanmış kökü, avokadonu, turpu, qırmızı kələmi və GYOZALARI boşqaba düzün. Üzərinə soya sousu əlavə edin, təzə keşniş və küncüt toxumları ilə servis edin.